ยำปลากระป๋อง

วัตถุดิบ

• ปลากระป๋อง155 กรัม

  1 กระป๋อง

• พริกขี้หนู10 เม็ด
• มะนาว1/2 ลูก
• หอมแดง1 หัว
• น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
• ผักกาดขาว1/2 หัว
• ผักสลัดน้ำ1 หัว

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. 1

   เทปลากระป๋องใส่จาน อุ่นปลากระป๋องเล็กน้อย 30 วินาที ในไมโครเวฟ

2. 2

   เตรียมล้างพริก มะนาว ผักสลัด ผักกาดขาว ปอกหอมแดง และหั่นหอมแดง ซอยพริกขี้หนู

3. 3

   ใส่เครื่องปรุง น้ำปลา น้ำมะนาว พริกซอย หอมแดง แล้วคลุกให้เข้ากัน กับปลากระป๋อง ถ้าจะสับปลาใช้ช้อนให้เล็กลงและเข้าเนื้อตามชอบ

4. 4

   เตรียมจาน จัดผักเครื่องเคียง ผักกาดขาว ผักสลัด พร้อมเสริฟและทานคู่กัน กับข้าวสวยร้อนๆ