ใน1สำรับอาหาร ต้องมีเผ็ดมีจืด มีผัดมีซุป ถ้านึกถึงซุปที่ซดร้อนๆ หวานน้ำซุปจากปลาหมึกแห้ง และยังมีชิ้นไชเท้าที่เปื่อยนุ่มให้กินอีกด้วยกินได้ทั้งเด็ก ผู้ใหญ่ ผู้สูงอายุ
ถ้ามีแครอทจะใส่ด้วยก้ได้ เพิ่มสีสัน)
ถ้ามีน้ำซุป ใช้น้ำซุปแทนซุปก้อนคนอร์ได้)
ปลาหมึกแห้งกับเห็ดหอมแช่น้ำให้นิ่ม สรงขึ้นผึ่งไว้ให้หมาด แล้วหั่นซอยเป็นเส้นแคบๆ นำลงทอดในน้ำมันน้อยๆ ให้เหลืองหอม พักไว้
กระดูกหมู ล้างน้ำทำความสะอาดด้วยเกลือ ตั้งน้ำพอเดือด นำกระดูกหมูลงลวกพอสุกแล้วเทน้ำทิ้ง เพื่อให้น้ำแกงทำแล้วใสไม่ขุ่น พักไว้
หัวไชเท้ากับแครอท ปอกผิวแล้วล้างน้ำ หั่นเป็นชิ้นตามชอบ(หั่นหนาหน่อย เพราะตุ๋นนาน ถ้าหั่นชิ้นเล็กไป ตุ๋นแล้วจะเละ)
ตั้งน้ำไฟอ่อน ใส่คนอร์ลงไป1ก้อน+รากผักชีที่ทำความสะอาดแล้ว1ราก พอเริ่มเดือดใส่กระดูกหมูที่ลวกแล้วลงไป ตามด้วยหัวไชเท้า(และแครอท ถ้ามี) ตุ๋นไฟอ่อนไปจนเดือดปุดๆ ใส่ปลาหมึกแห้ง+เห็ดหอมที่ทอดไว้แล้ว ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว1ช้อนชา ย้ายไปตุ๋นต่อในหม้อตุ๋นอีก2ชั่วโมง(ใช้โหมด ออโต้)ครบเวลาตักสริฟ โรยหร้าด้วยผักชีซอย
