ปลานิล

ปลานิลสดพอกเกลือย่างไฟอ่อนจนสุกระอุ เนื้อปลาขาวจั๊วะ หวานฉ่ำ หอมกลิ่นตะไคร้ใบมะกรูด ทานคู่กับเส้นหมี่และน้ำจิ้มซีฟู้ด