แผ่นพาสต้าลาซานญ่า

ลาซานญ่าซอสเนื้อมะเขือเทศสลับซอสขาวเบชาเมลทำเอง ชีสเยิ้มหน้าเกรียม หั่นแล้วเป็นชั้นสวยไม่ไหลเละ บอกละเอียดวิธีทำซอสขาวไม่ให้เป็นก้อน เรียงชั้นยังไง และทำไมต้องพักก่อนหั่น