เนื้อวัว (สับ)

ลาซานญ่าซอสเนื้อมะเขือเทศสลับซอสขาวเบชาเมลทำเอง ชีสเยิ้มหน้าเกรียม หั่นแล้วเป็นชั้นสวยไม่ไหลเละ บอกละเอียดวิธีทำซอสขาวไม่ให้เป็นก้อน เรียงชั้นยังไง และทำไมต้องพักก่อนหั่น

เบอร์เกอร์เนื้อทำแพตตี้เองฉ่ำน้ำ ผิวเกรียมหอม ชีสละลายเยิ้ม บอกละเอียดว่าทำไมห้ามนวดเนื้อแรง กดหลุมกลางแพตตี้ทำไม ใส่เกลือตอนไหน และปิ้งขนมปังกันแฉะ